2 generasi serba pink

Cake buat eyang Bude berhias bunga-bunga dari fondant dan berwarna warni.
Tetep seperti kue2 sebelumnya yang berhias bunga. cuma yang ini dibuat beda dikit, cetakan bunga fondantnya bener2 beraneka jenis dan ukuran.

cake model simple untuk adek Zeera yang saat itu selapanan dibuat full cover fondant warna pink. semua dari fondant hanya tulisannya yang dibikin dari ganache.
naaaa... yang paling cantik ya sepatunya duong... rapi jali....ehem..ehem..

ya iyalah... wong sepatunya beli jadi hihihihihii...... belum sanggup aku bikin yang sebagus ini.
kalaupun diniatin, sebenernya bisa kita bentuk sendiri. tetapi....alasan klise... gak sempet.... dan kebetulan ada yang jualan udah jadi.... kenapa harus ribets hihihiii....... kabuuurr.....

aneka kukis...

setelah agak lama gak bikin kukis, baru mulai lagi.
ide dibikin rencengan ini ditulari sama Peni, hehehe... thanks ya Pen...


kukis kecil2 yang dikemas dalam tabung mika biasanya dipesan buat goody bag.
lucu dan praktis.
kukis bentuk bunga dan kupu memang yang paling banyak diminati terutama valentine kemaren.
bentuk bunga memang paling menarik. tapi... kalo bikinnya ketebalannya kurang paling gampang patah. terutama bagian kelopaknya. nyebelin banget kalo udah jadi banyak pas diangkat patah 1 kelopak grrrhh....

ice cream juga bentuk yang banyak dipilih anak2. bila dibuat tanpa stik, setelah diplastik tempatkan di mika emas bentuk segi empat yang biasa buat coklat.

anak2 laki lebih milih bentuk kapal dan pesawat [waks... mana pesawatnya ya... hehe maap gak kefoto..].

bisa juga kukis dibentuk simple, bulat, kotak, lonjong dihias coret2 pake royal icing warna warni, kemas satu persatu dalam plastik bening. menarik juga...

teddy bear(?)

Teddy bear?....hehehe... lho kok teddy bear girly ya? wis embuh... pokoknya judule beruang ceweq. Idenya liat dari buku.

Cake ini lumayan gede. buat badannya carving dari cake kotak ukuran 30x30. buat kepalanya carving juga dari cake bulet ukuran diameter 20.

Yang menyenangkan cover buttercreamnya gak perlu rapih.

Setelah dicarving untuk badan dan kaki tutup semua pake buttercraem yang udah disesuaikan warnanya. Badan buat bajunya warna biru. tangan dan kaki warna salem. Baru bikin carving kepala. bikin juga buat hidungnya [nonjol] sama kupingnya, tutup warna salem. Satukan badan dengan kepalanya, baru dihias.

Buat hiasannya aku kombinasikan coklat smarties, jelly bean, m&m sama fondant. Bingkisan yang dipegang itu kukis yang dioles buttercream tipis2 trus taburin hiasan warna warni kecil2. jangan lupa jari2 yang seolah2 megang bingkisan.

Wuih... setelah jadi lucu juga.... o iya buat mukanya tadinya aku bikin rada rapih. tapi ternyata lebih lucu kalo berantakan hehehe... kenapa ya? apa karna jadi lebih natural aja ya... makanya pas bikin mukanya polesan buttercreamnya malah rada2 diberantakin hihiihi....