Friday, January 29, 2010

kursus klapertaart

hhhhmmmmm....... rasa klapertaart holanda ini bener2 yummy....
ga percaya? sok atuh dicoba bikin.... kayaknya resep udah pernah diposting ya...

klapertaart holanda modelnya ga bisa dipotong.... karna dalemnya lembut...adonannya campuran susu cair, tepung custard, maizena, tepung terigu, gula, mentega dan telor ditambah klapa muda dan cincangan almond...wuuih.....

panggangnya dengan cara au bain marie...yang bikin adonan dijamin mateng tapi tetap lembut...

kalo yang ini klapertaart pisang raja.....
naaa.... yang ini bisa dipotong2 tapiiii karna menimbang pembagian yang merata saat kursus ya dibuatlah personal loyang hihihihihihihi....

klapertaart pisang raja rasanya kaya banget.... pake santan, roti tawar, pake pisang raja, jangan lupaa.... kelapa muda .......

mau coba.... yuuk....dijamin ketagihan....

1 comment:

Anonymous said...

Originally not from Holland,but from the Land of Waving Coconut Tree...Minahasa or Manado